(相关资料图)

1、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值很高。

2、每100g小米含蛋白质9.7g，脂肪和胡萝卜素3.5g，维生素B1含量居所有谷物之首。

3、小米粥由于长期熬煮，容易被胃肠道吸收，会造成血糖快速上升，血糖波动较大。

4、所以血糖高的时候不建议大量吃小米粥。

5、如果真的想喝，可以吃一小碗，血糖控制相对稳定，注意适当运动。

本文到此结束，希望对你有所帮助。