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环球今头条!泡菜中亚硝酸盐的测定视频_泡菜中亚硝酸盐的测定

发布时间:2023-05-03 05:02:47 来源:互联网


【资料图】

1、亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应是在弱酸条件下反应,所以要考虑样品的酸度。

2、用碱中和样品就可以去除样品带来的酸度变化。

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